Description

Ο Τζόναθαν Σάφραν Φόερ στα εφηβικά και φοιτητικά του χρόνια ήταν ενθουσιώδης κρεοφάγος αλλά κατά διαστήματα γινόταν χορτοφάγος. Όταν δημιούργησε οικογένεια, η ηθική διάσταση της διατροφής απέκτησε γι’ αυτόν ιδιαίτερη σημασία. Πώς παράγεται το κρέα...

Read more